Dinstani kiseli kupus sa kobasicama
Sastojci:
2 paketa kobasica Purex ( svinjske i pureće)
2 kg kiselog kupusa
1 velika žlica masti
3 veća luka
2 lista lovora
papar u zrnu
1 velika žlica crvene paprike
malo soli
300 ml vode
Priprema:
U jednu tavu staviti mast i popeći kobasice malo sa obje strane.
Nakon toga izvaditi kobasice i u tu masnoću staviti luk da se kratko prodinsta, zatim kiseli kupus i također pustiti sve da se kratko prodinsta. Ukoliko vam se čini da je malo masti, stavite još masti prije stavljanja kupusa. A
Dodati malo soli, te crvenu papriku i sve dobro promiješati.
U posudu sa poklopcem prebacite kupus, dodajte kobasice, lovorov list, par zrna papra te uspite vodu i poklopite.
Pecite 1,5h na 200C.
Poslužite uz kruh babe Ivke i uživajte!
Recept je pripremila Katarina Bašić s profila “nina_cooklover“, poznata po jednostavnim, domaćim jelima i ljubavi prema kvalitetnim sastojcima. U ovoj suradnji s Purexom, Nina pokazuje kako od vrhunskih namirnica nastaju obroci puni okusa i topline doma. Dobar tek!
